In unserer traditionellen Hausbrennerei werden die berühmten Schwarzwälder Edelbrände wie Kirschwasser, Williamsbirne, Mirabellenwasser, Pflaumenwasser, Zibärtle und Himbeergeist destilliert. Auch der Marc vom Traminer im Eichenfass gereift, Marc vom Gewürztraminer und Riesling zählen zu den edlen Destillaten.